從10年前的市場總量不足3億，到2018年嬰幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模突破50億元，中國羊奶市場迎來了快速發(fā)展，相關(guān)企業(yè)也開始走出國門。

雖然市場體量快速擴大，但在業(yè)界人士看來，2018年只是中國羊奶市場的市場元年。業(yè)內(nèi)預(yù)計，2019年，羊奶市場規(guī)模可能突破70億，到2020年將可能突破100億元。

市場的擴張，讓國內(nèi)羊奶生產(chǎn)商有更多的底氣來修煉內(nèi)功。

在全國奶山羊養(yǎng)殖核心區(qū)，陜西富平奶山羊產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)百年發(fā)展。為解決產(chǎn)能低下、免疫力下降等問題，從2018年開始，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)先后四次從新西蘭引進奶山羊良種進行種群改良，希望在短時間內(nèi)對奶山羊種群進行優(yōu)化改良，提高當(dāng)?shù)啬躺窖蚱骄a(chǎn)能，解決羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

在提升自身競爭力的同時，羊奶生產(chǎn)者也將目光投向海外。

在即將于曼谷舉行的亞洲國際食品展上，陜西當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)也將亮相海外，接受國際市場的檢驗。

紅星美羚表示，參加國際性的食品展是國產(chǎn)羊奶粉“走出去”被國際市場接納和認可的重要一步，未來將優(yōu)先布局東南亞市場。除了開拓國際市場，對接國際市場標準，提升自身品質(zhì)，也可以讓國產(chǎn)羊奶粉被更多消費者信賴和選擇。(完)

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