3月14日，興義市南盤江鎮中心幼兒園組織全體教職員工開展了食品安全應急演練。

會議部署

(資料圖片僅供參考)

演練前，張園長開展會議部署，安排全體教師各司其職做好“食品安全演練”。

演練開始：

場景一：吃午點時間，大班幼兒在吃餐時出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。帶班教師第一時間對幼兒進行檢查，初步判定為“食物中毒”并打電話通知保健老師及幼兒園園長。

演練場景

演練場景

場景二：應急救護組保健老師第一時間趕到現場，將幼兒送到醫院急救，同時對嘔吐物進行采樣封存處理，交代保育老師對嘔吐場所進行消毒。

演練場景

場景三：信息報告組保教主任及園長第一時間掌握情況，將現場情況上報中心校及衛生院有關領導，并通知各班立即停止用餐。

演練場景

場景四：事故調查組總務主任第一時間管好供應給幼兒的食品，維持原有的現狀，對制作、盛放食品的工具，留樣的食品等進行封存，并做好詳細記錄。

演練場景

場景五：安撫善后組老師立即進入各班教室，要求幼兒停止用餐且安撫幼兒。

演練場景

場景六：演練結束，幼兒園安全管理老師組織全體老師集合，總結演練過程。

總結演練

此次演練對我們全園教職工來說不僅是一次學習應急處置流程，提高危機意識、責任意識的機會，還能提高在應對食物中毒等事件的快速反應能力、應急指揮能力以及協同作戰能力。整個演練過程運行規范、有條不紊，對突發事件進行了快捷有效的處理，演練取得了圓滿成功。

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責任編輯：Rex_15